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Christian et Fabien Tessier - Domaine de la Désoucherie

CONCERTO DE LA DESOUCHERIE
Cheverny AOP
Red 2015
Ce vin rouge associe la fraicheur et la structure d'un vin de garde. Puissant et élégant au nez il procure plaisir et volupté. Souplesse et rondeur sont au rendez -vous. Idéal sur viandes blanches et grillades . Servir à 12-13°C
8.00 € tax incl per btl of 75 cl
48.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Region Loire
Appellation Cheverny
Cuvée CONCERTO DE LA DESOUCHERIE
Color Red
Vintage 2015
Grape variety Gamay, Pinot noir
Alcohol 12.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Terra Vitis. Mechanical harvesting. Total destemming, Whole grapes, Traditional vinification, Cuve en grès thermorégulée. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending, Traditional corks.


Appareance

Cherry-red colour, pale, crimson highlights.


Nose

Fruity, light, cherry aromas.


Palate

Fruity.


Wine and food pairing

White meats, Roast pork, Blanquette of veal, Pork chop, Veal escalope


Serving temperature

12° - 13°


Aging potential

From 2015 to 2017