Christian et Fabien Tessier - Domaine de la Désoucherie

Christian et Fabien Tessier - Domaine de la Désoucherie

CONCERTO DE LA DESOUCHERIE
Cheverny AOP
Rouge 2015
Ce vin rouge associe la fraicheur et la structure d'un vin de garde. Puissant et élégant au nez il procure plaisir et volupté. Souplesse et rondeur sont au rendez -vous. Idéal sur viandes blanches et grillades . Servir à 12-13°C
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Pays France
Région Loire
Appellation Cheverny
Cuvée CONCERTO DE LA DESOUCHERIE
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Gamay, Pinot noir
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Vendanges entières, Vinification classique, Cuve en grès thermorégulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur cerise, claire, reflets pourpres.


Nez

Fruité, léger, arômes de cerise.


Bouche

Fruitée.


Accords mets & vin

Viandes blanches, Rôti de porc , Blanquette de veau, Côtelette de porc, Escalope de veau


Température de service

12° - 13°


Potentiel de garde

De 2015 à 2017


Allergènes

Aucun allergène identifié


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