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Christian et Fabien Tessier
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Christian et Fabien Tessier - Domaine de la Désoucherie

Christian et Fabien Tessier - Domaine de la Désoucherie

GRAND R
Cour-Cheverny AOP
Blanc 2018
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Pays France
Région Loire
Appellation Cour-Cheverny
Cuvée GRAND R
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Romorantin
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur jaune, pâle, reflets dorés.

Nez

Elégant, fruité, arômes d'acacia, arômes de jasmin, arômes de tilleul.

Bouche

Notes d'acacia, notes de tilleul.

Accords mets & vin

Terrine de poisson, Fruits de mer, Crustacés, Fromages de caractère

Température de service

6° - 9°

Potentiel de garde

De 2019 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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